ٹاپ شیف سیزن 18 کا فائنل کل رات پرتگال، اوریگون میں ہوا۔ ڈان بریل، گیبریل گابی ایریلس، اور شوٹا ناکاجیما سیزن 18 کے تین فائنلسٹ تھے۔





ٹائٹل جیتنے کے لیے انہیں 4 کورس کا پروگریسو کھانا پکانا ہوگا جو ججوں کو اپنے ذائقے اور شکل سے حیران کر سکتا ہے۔ لیکن، جیتنے والے شیف کو کیا ملے گا، ایک اس نے ٹاپ شیف کا خطاب جیتا؟ لہذا، سیزن 18 کی انعامی رقم $250,000 ہارڈ کیش ہے۔



ٹاپ شیف سیزن 18 کا فاتح

گیبریل گابی ایریلس کو ٹاپ شیف سیزن 18 کے فاتح کے خطاب کے ساتھ سہولت فراہم کی گئی۔ گابے نے کہا کہ وہ اس طرح کی مشہور فرنچائز کا ٹائٹل جیتنے والے پہلے میکسیکن بننے پر بہت فخر اور پرجوش محسوس کر رہے ہیں۔



شروع میں، ججز بہت شائستہ اور مختلف مقابلہ کرنے والوں کی طرف سے بنائے گئے پکوان کے تئیں مثبت تھے۔ اور کچھ وقت کے بعد، وہ مقابلہ کرنے والوں کی طرف سے بنائے گئے پکوان کی تمام خامیوں اور منفی پہلوؤں کو نکالنے میں لگ گئے۔ ججز پدما لکشمی، گیل سیمنز، ٹام کولیچیو، رچرڈ بلیز، اور میلیسا کنگ نے فائنلسٹ کی طرف سے بنائے گئے پکوان کے تمام منفی پہلوؤں کے بارے میں بات کی۔

اس پوسٹ کو انسٹاگرام پر دیکھیں

𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales) کے ذریعے اشتراک کردہ ایک پوسٹ

پکوانوں کا جائزہ لیتے ہوئے، میلیسا نے کہا، ڈان کی شہد کی روٹی کی غلطی مکمل طور پر ناقابل معافی ہے۔ Gabe کے مطابق، Gabe نے آخری رات کی بہترین ڈش بنائی۔ ججوں کا خیال ہے کہ شوٹا چاول ان کے تیسرے کورس میں بالکل نہیں پکا تھا، جب کہ کولچیو کے مطابق، گیبی کے تیسرے کورس کے مشروم تھوڑا سا جل گئے تھے۔ اس موقع پر، سب نے محسوس کیا کہ مقابلہ برابر ہے، اور کسی کو دوسرے مدمقابل پر برتری حاصل نہیں ہے۔

آئیے میٹھے کے بارے میں بات کرتے ہیں، ڈان نے ایک میٹھا بنایا جس کا نام خوشگوار ہے، جب کہ گیبے کی میٹھی کا نام اختراعی رکھا گیا۔ شوٹا نے ایک ایسی میٹھی بنائی، جسے آج تک کسی نے نہیں چکھا، حتیٰ کہ ججوں نے بھی نہیں۔

ٹائٹل جیتنے کے بعد گیبریل گابی ایریلس نے کہا، میں تھوڑا سا دماغ میں اڑا ہوا ہوں کہ میں نے ابھی ایک چوتھائی ملین ڈالر جیتے ہیں، ایمانداری سے۔ میں ابھی بہت متاثر ہوں۔ میں یہاں موجود شیفوں سے سیکھ کر، اپنے بارے میں سیکھ کر، ججوں سے یہ سیکھ کر بہت متاثر ہوا ہوں کہ میں ایک بہتر شیف بننے کے لیے کیا کر سکتا ہوں۔ ایک سب سے بڑی چیز جس نے واقعی میرے دل کو گرمایا ہے وہ یہ جاننا ہے کہ میں میکسیکن کا پہلا ٹاپ شیف ہوں۔ میں اپنی ثقافت، اپنے کھانا پکانے، اور ایسے لوگوں کے ایک گروپ کی نمائندگی کرتے ہوئے خوش ہوں جو امریکہ بھر میں واقعی کچن چلا رہے ہیں۔

گیبریل کے الفاظ مداحوں کو یہ بتانے کے لیے کافی تھے کہ وہ ٹاپ شیف کا ٹائٹل جیتنے والے پہلے میکسیکن ہیں اگر کسی کو اس حقیقت کا علم نہیں تھا۔ اس کی جیت اس کی ثقافت کو اس کے پکوانوں میں لانے اور اس کے کیل کاٹنے والی چٹنیوں کے بارے میں تھی۔ فائنل میں بھی، اس نے چیچیلو نیگرو مول بنا کر اپنی سگنیچر مول ساس تیار کی، جسے ایک چھوٹی پسلی والی مشروم ڈش کے ساتھ پیش کیا گیا۔

تو، ٹاپ شیف کے لیے آگے کیا ہے؟ ابھی تک، اس سیزن 19 کے بارے میں کوئی خبر نہیں ہے۔ لیکن قرنطینہ کے چیلنجوں کے بعد بھی، فرنچائز کی پیداوار اب بھی اپنی پوری رفتار سے جاری ہے۔ ٹاپ شیف، سیزن 19 کے حوالے سے خبر آنے کے بعد ہم مضمون کو ضرور اپ ڈیٹ کریں گے۔