ان تمام لوگوں کے لیے جو چاکلیٹ سے لازوال محبت رکھتے ہیں، کیا آپ کسی خاص چاکلیٹ برانڈ پر قائم رہنے کی بات کرتے ہوئے امتیازی سلوک کرتے ہیں؟ اگر نہیں۔
چاکلیٹ سے محبت عالمگیر ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ زمین کے کس حصے سے آئے ہیں۔ آپ چاکلیٹ کو کبھی نہیں کہہ سکتے۔ کوکو کا ہونٹوں کو مسخر کرنے والا ذائقہ، جب آپ کے منہ میں پگھلتا ہے، تو آپ کے ذائقے کی کلیوں کو اس طرح سکون دیتا ہے جیسے کوئی اور چیز نہیں۔ چاکلیٹ بھی ایک بہترین اینٹی ڈپریسنٹ ثابت ہوتی ہے۔ کچھ مطالعات کے مطابق، جب دماغ میں ڈوپامائن کو ملایا جاتا ہے، تو یہ آپ کے تناؤ کے ہارمونز کو خارج کرتے ہیں اور آپ کو سکون کا احساس دلاتے ہیں۔
دنیا کے بہترین چاکلیٹ برانڈز کون سے ہیں؟
کیمیائی رد عمل، کوکو کی میٹھی خوشبو، اور چاکلیٹ کا مسحور کن ذائقہ مل کر اسے ہر ایک کے لیے پسندیدہ غذا بناتا ہے۔ چاہے آپ اسے کسی عزیز کے لیے خرید رہے ہوں یا اپنے آپ کو تحفے میں دے رہے ہوں، دنیا بھر کے پریمیم مینوفیکچررز کی جانب سے نیچے دی گئی چاکلیٹوں کو چکھنے سے محروم نہ ہوں۔
1. سبز اور سیاہ
اگر آپ آرگینک گورمیٹ چاکلیٹ کے ماہر ہیں، تو یہ یقینی طور پر آپ کا پسندیدہ ہوگا۔ گرین اینڈ بلیک یونائیٹڈ کنگڈم کا ایک پریمیم نام ہے جو چاکلیٹ کو سب سے زیادہ مطلوبہ ذائقہ دینے کے لیے Trinitario سے کوکو بینز استعمال کرتا ہے۔ ونیلا، چینی، اور کوکو بٹر جیسے اجزاء کا مرکب ذائقے میں مزید مٹھاس کا اضافہ کرتا ہے۔
یہ چاکلیٹ سیدھے آپ کے منہ میں پگھلتی ہے اور آپ کو ایک انوکھا تجربہ فراہم کرتی ہے، جس کا ذائقہ آپ نے پہلے نہیں چکھایا ہوگا۔
2. رچرٹ
Richart ایک فرانسیسی چاکلیٹ بنانے والا برانڈ ہے جو 1925 سے مزیدار نفیس چاکلیٹ اور میکرونز بنا رہا ہے۔ کمپنی کی میراث جاری ہے، اور اسی طرح اس کا بھرپور ذائقہ بھی۔ اس برانڈ نے کئی تعریفیں جیتی ہیں، فرانس کا روبن بلو ان میں سے ایک ہے۔
آپ اس کی نفیس چاکلیٹ کا پیک خرید سکتے ہیں اور سالگرہ، شادیوں اور سالگرہ جیسے مواقع پر اپنے پیاروں کو تحفہ دے سکتے ہیں۔
3. فیریرو روچر
سب سے زیادہ مقبول اور بہت سے لوگوں میں سے ایک پسندیدہ، Ferrero Rocher آپ کے ذائقہ کی کلیوں کے لئے ایک علاج ہے۔ سونے سے لپٹی ہوئی ترکیب اور ذائقوں کا امتزاج اس چاکلیٹ کو تمام چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے لازمی ذائقہ بناتا ہے۔
فیریرو روچر کی ابتدا یورپ میں 1982 میں ہوئی۔ اس برانڈ کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ مل چاکلیٹ کی سلاخوں سے لے کر روسٹڈ ہیزلنٹ تک مختلف قسم کے ذائقوں کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔ اس برانڈ کے بارے میں ایک اور قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس میں لیسیتھین کو ایک لازمی جزو کے طور پر شامل کیا گیا ہے۔ تحقیق بتاتی ہے کہ یہ جز ڈپریشن، بے چینی اور ہائی کولیسٹرول کا علاج ہے۔
4. بیٹیز
نفاست، خوبصورتی، اور امیری، چند اعلیٰ خصوصیات ہیں جو اس برانڈ کو بہترین بیان کرتی ہیں۔ ان کی لگژری چاکلیٹ کا خصوصی مجموعہ دنیا بھر میں مشہور ہو چکا ہے۔ شاندار خوشبو سے لے کر بھرپور ذائقہ اور شاندار پیشکش تک، Bettys کو لگژری چاکلیٹ کے بہترین پروڈیوسرز میں سے ایک میں اپنا مقام ملتا ہے۔
کچھ انتہائی مطلوب اختیارات جن کی آپ کوشش کر سکتے ہیں وہ ہیں لیکور ٹرفلز، چیوائی فلورنٹائنز، اور پیپرمنٹ کریم۔ یہ برانڈ گاناشے اور سوئس دودھ، رسبری اور آئسنگ شوگر کا استعمال کرتے ہوئے چاکلیٹ بنانے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔
5. ٹیوشر
نیشنل جیوگرافک نے اس برانڈ کو دنیا کی بہترین چاکلیٹ قرار دیا ہے۔ تمام صحیح وجوہات کے لئے. یہ سوئس چاکلیٹ بنانے والا ایک انوکھا چاکلیٹ تجربہ پیش کر کے آپ کا دل چرا لیتا ہے، اور ہم وعدہ کرتے ہیں کہ آپ صرف ایک کے ساتھ ہی نہیں بیٹھیں گے۔
بہترین قدرتی اجزاء کا استعمال، اور گری دار میوے اور پھلوں کا انوکھا امتزاج، انہیں سب کے لیے ایک بہترین آپشن بنا دیتا ہے۔ ٹیوشر چاکلیٹ کے مارزیپین ذائقوں کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ اگر آپ ان کے پہلی بار خریدار ہیں، تو ہم شیمپین ٹرفلز کی تجویز کرتے ہیں۔
6. Vosges ہائی چاکلیٹ
اگر آپ کوئی منفرد اور ممتاز چیز آزمانا چاہتے ہیں تو Vosges Haut Chocolat بہترین نام ہے۔ یہ برانڈ سموکڈ ٹرفلز، بیکن ٹرفلز اور دیگر سے لے کر ذائقوں کے تخلیقی انتخاب کے لیے مشہور ہے۔
Vosges Haut Chocolat کو باقی برانڈز سے الگ الگ بنانے کی وجہ یہ ہے کہ یہ اپنی چاکلیٹ بنانے کے لیے مختلف ممالک کے ذائقوں سے متاثر ہوتی ہے۔ انڈین کری چاکلیٹ اس برانڈ کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی مصنوعات ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ چاکلیٹ کی اس کی لاجواب پیشکش پر آنکھیں بند نہیں کر سکتے۔
7. رچرڈ ڈونیلی چاکلیٹ
رچرڈ ڈونیلی نے کچھ انتہائی فنکارانہ کلاسک چاکلیٹ اسٹائل تیار کیے ہیں جو ذائقہ سے واقف ہوسکتے ہیں لیکن پھر بھی اپنے طریقے سے منفرد رہتے ہیں۔ آپ اپنے عزیزوں کو پیش کرنے کے لیے چاکلیٹ کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے کے لیے بھی اس برانڈ کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
ذائقوں کا امتزاج، کوکو کی فراوانی اور دیگر اجزاء انہیں ایک قسم کا چاکلیٹ بنانے والا بنا دیتے ہیں۔
8. گوڈیوا چاکلیٹر
چاکلیٹ کا ایک اور معروف لگژری برانڈ جس کی ہم تمام چاکلیٹ شائقین کو تجویز کرتے ہیں وہ ہے Godiva Chocolatier۔ ترکی کی ملکیت والے اس برانڈ کو اپنا نام لیڈی گوڈیوا سے وراثت میں ملا ہے۔ یہ برانڈ پھلوں، گری دار میوے، کافی پھلیاں اور دیگر سے لے کر مختلف اجزاء کا استعمال کرکے کچھ انتہائی شاندار چاکلیٹ تیار کرتا ہے۔
Godiva Chocolatier کیریمل چاکلیٹ، دودھ کی چاکلیٹ، چاکلیٹ بسکٹ، چاکلیٹ میں ڈھکے پھل، چاکلیٹ میں ڈھکے ہوئے گری دار میوے اور دیگر مصنوعات بھی تیار کرتا ہے۔ اس برانڈ کے بارے میں ایک اور بات قابل ذکر ہے کہ یہ ہر سال مختلف ذائقوں اور فارمولوں سے بھری چاکلیٹ کی 30-40 نئی ترکیبیں تیار کرتا ہے۔ یہ برانڈ تمام چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک دعوت کے طور پر کام کرتا ہے۔
9. گیلین
بیلجیئم کی یہ کمپنی 1960 کی دہائی سے چاکلیٹ بنانے والی مشہور کمپنی رہی ہے، اور یہ کام جاری رکھے ہوئے ہے۔ برانڈ کی سب سے زیادہ پسند کی جانے والی تخلیق اس کی ہیزلنٹ سی شیل پرالین ہے، جس میں کوکو سے بھرپور ہیزلنٹ لیپت کیا گیا ہے۔
آپ برانڈ سے دیگر مصنوعات جیسے لپیٹے ہوئے ٹرفلز اور سلاخوں کو بھی تلاش کر سکتے ہیں اور اپنے دل کے مواد کے مطابق ان کا مزہ لے سکتے ہیں۔ اس برانڈ کی ہر تخلیق چکھنے کے قابل ہے۔
10. تھیو
تھیو فہرست میں سب سے نیا چاکلیٹ پروڈیوسر ہو سکتا ہے۔ تاہم، دوسرے برانڈز سے کمتر نہیں۔ اس برانڈ کو ریاستہائے متحدہ میں پہلے آرگینک فیئر ٹریڈ سرٹیفائیڈ کوکو پروڈیوسر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ پھلیاں وینزویلا، مڈغاسکر، کوسٹا ریکا، اور ڈومینیکن ریپبلک جیسے ممالک سے حاصل کی جاتی ہیں، جس کے بعد بنانے والے انہیں بہترین نامیاتی اجزاء میں ملا دیتے ہیں۔
کمپنی کے تیار کردہ تمام زمروں میں سے، اس کا کلاسک اور محدود ایڈیشن سب کا پسندیدہ ہے۔
چاکلیٹ ایک فوری موڈ لفٹر، تحفے کے لیے مطلوبہ آئیڈیا، اور ایک آرام دہ میٹھی ہیں۔ آپ انہیں نہیں کہہ سکتے۔ اب جب کہ آپ چاکلیٹ کے بہترین برانڈز کو جانتے ہیں – اپنی پسند کا انتخاب کریں۔
